Produzent und Regisseur Tamotsu Matsubara hat 30 Jahre Dokumentarfilm und Medienerfahrung und arbeitet bei japanischen Fernsehsendern wie NHK. Seit Mai 2011 berichtet er über die Folgen des Fukushima-Reaktorunfalls. Auch die Dreharbeiten für „Nuclear Cattle“ begannen bereits im Juni 2011. Doch weder der japanische Fernsehsender NHK noch internationale Broadcaster wollten das Filmprojekt unterstützen. Tamotsu Matsubara: „Mein Kameramann und ich reisten 38 Mal zwischen Osaka und Fukushima. Der Dokumentarfilm Nuclear Cattle ist der Höhepunkt von 5 Jahren harte Arbeit in Fukushima.“ Nuclear Cattle wurde 2016 in Los Angeles mit dem Award of Excellence des Hollywood International Independent Documentary Awards-Filmfests ausgezeichnet.